Học phần Kỹ thuật thực phẩm 1 là học phần cơ sở ngành của chương trình đào tạo đại học ngành Công nghệ Thực phẩm.
Học phần trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản về: thuỷ lực học; vận chuyển chất lỏng, chất khí...
- Giáo viên: Mai Thị Vân Anh
Học phần Kỹ thuật thực phẩm 1 là học phần cơ sở ngành của chương trình đào tạo đại học ngành Công nghệ Thực phẩm.
Học phần trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản về: thuỷ lực học; vận chuyển chất lỏng, chất khí...